En bref
- Quel problème ce cas « production des devis commerciaux » a-t-il résolu ?
- Une maison de pâtisserie et de traiteur, quatre offres, et des devis qui pouvaient prendre jusqu'à deux jours. Les règles de calcul s'empilaient sans jamais remplacer les anciennes, la base articles n'était plus à jour, et la composition des menus se refaisait à la main à chaque demande.
- Qu'a fait Bravvo concrètement ?
- Un diagnostic de l'existant. Une journée de travail avec toutes les fonctions concernées. Un outil de devis construit par les équipes elles-mêmes.
- Qu'est-ce que l'IA a changé ?
- Un devis passe de deux jours à 12 minutes. Les quatre offres de la maison sont couvertes. Le commercial garde la main : il valide chaque étape, et le résultat sert à la fois au devis client et à la commande de production. 99 % de satisfaction des participants.
Le problème
Une maison de pâtisserie et de traiteur, quatre offres, et des devis qui pouvaient prendre jusqu'à deux jours. Les règles de calcul s'empilaient sans jamais remplacer les anciennes, la base articles n'était plus à jour, et la composition des menus se refaisait à la main à chaque demande.
Ce qu'on a fait
Schéma de la missionProduction des devis commerciaux
Un devis traiteur en 12 minutes au lieu de deux jours.
- 01Un diagnostic de l'existant
- 02Une journée de travail avec toutes les fonctions concernées
- 03Un outil de devis construit par les équipes elles-mêmes
Résultat
12 min
pour produire un devis, contre jusqu'à deux jours
Ce que l'IA a changé
- Un devis passe de deux jours à 12 minutes.
- Les quatre offres de la maison sont couvertes.
- Le commercial garde la main : il valide chaque étape, et le résultat sert à la fois au devis client et à la commande de production.
- 99 % de satisfaction des participants.
Ce qu'on en retient
Le gain ne vient pas du modèle, mais de règles métier enfin écrites. L'IA les rend exécutables ; ce sont les équipes qui les détiennent.